管理胡柚果園。記者王焱堯 攝

散養(yǎng)土雞喂食。記者王焱堯 攝

荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息（記者王焱堯  通訊員江婷）受汛情疫情疊加影響，湖北省鄂州市華容區(qū)廟嶺鎮(zhèn)精準脫貧戶潘四清40畝胡柚幼果一顆都沒有售出。

換作往年，潘四清又將坐立不安、輾轉難眠。手里有糧，心里不慌，有了“胡柚+土雞+肥料+果樹”的產(chǎn)業(yè)支撐，抗風險能力驟然提升，今年，潘四清反倒一點不慌。

2020年5月，潘四清利用技術養(yǎng)殖半成雞苗，一個月就賺了6萬元。7月份，他又購進了一批雞苗，慕名購買的商家絡繹不絕，市場供不應求。

天道酬勤：40畝荒山種胡柚

8月21日中午，記者在潘四清果園見到，成片的胡柚果園，蒼翠欲滴，樹上掛滿了果實，樹下一群蘆花雞咯咯吱吱追逐螞蚱。潘四清正在果園除草，紅格子衫被汗水完全浸濕，皮膚也被曬得透紅。

“每年7月中15日左右，浙江籍藥材商前來果園收購胡柚幼果，一年創(chuàng)收3萬多元。受疫情和汛情影響，今年幼果一顆都沒有賣出去。下一步，將在胡柚園里經(jīng)營農家樂，搞生態(tài)采摘，將損失降到最低。”潘四清說。

潘四清1963年出生，早年在南昌從事演出經(jīng)營業(yè)務。2003年，3歲的兒子乘坐的客車發(fā)生慘烈車禍。盡管先后做了6次手術，但兒子的手術效果并不明顯。夫妻倆為此多次激烈爭吵，并于2005年離婚。

2006年，潘四清帶著兒子回到老家廟嶺鎮(zhèn)中份村。東拼西湊，他承包了村里的23畝山地，并流轉鄰近村民20余畝山林，他將40多畝山地連成一片，栽下2000多株胡柚苗，還栽種了金錢橘等果樹。

山中歲月長，經(jīng)過五年的栽培，2011年，胡柚滿樹掛果，豐收在望，時運不濟，當年的胡柚價格從兩元錢一斤跌至五毛錢一斤，他將兩萬元胡柚全部賤賣，刨除人工、運費、包裝，當年虧損了一萬多元。

2012年、2013年，白沙洲水果批發(fā)市場的胡柚價格行情萎靡不振，胡柚果農陷入了越賣越虧的怪圈，潘四清家中債臺高筑。屋漏偏逢連夜雨，2013年3月，潘四清開始養(yǎng)雞，不巧遇到寒潮，400只雞一夜死光。

2015年，中份村第一書記潘協(xié)凱與潘四清結成親戚。2016年，潘協(xié)凱了解到，胡柚幼果可以制作成藥材，他隨后聯(lián)系到浙江籍藥材商，并促成雙方的交易。當年7月，潘四清的胡柚幼果賣了3萬多元。

晨興理荒穢，帶月荷鋤歸，十年樹果木。讓潘四清感慨的是，整整十個年頭，荒山坡變綠了；整整十個年頭，一手打理的胡柚產(chǎn)業(yè)開始賺錢了。

業(yè)道酬精：土雞賣到了武漢

2015年，潘四清的兒子在武漢一家汽車學校學技術，他東拼西湊，勉強將兒子送到學校讀書。但兒子每個月800元的生活費，難倒了潘四清。

800元，家徒四壁的潘四清來說，根本無力承擔。為此，農閑時間，潘四清開始前往武漢左嶺等地打零工賺錢，勉強維持一家人的生計。

2015年下半年，潘四清被列入貧困戶，中份村第一書記潘協(xié)凱對口幫扶潘四清。針對潘四清山地種植胡柚的特點，幫助他制定了“胡柚+土雞+肥料+果樹”的立體生態(tài)種養(yǎng)模式。

2016年7月，潘協(xié)凱以個人名義擔保，幫助潘四清貸款3萬元，并請來華容區(qū)段店鎮(zhèn)“土專家”、養(yǎng)雞大戶姚大軍上門指導養(yǎng)雞技術。經(jīng)過兩個多月的培訓，當年潘四清2000只土雞全部賣出，純利潤7萬元。

“我自己也查閱了大量養(yǎng)雞資料，學習了土雞選種、稱重、裝籠，以及土雞的病害預防、土雞的放養(yǎng)管理等知識，并不斷在實踐中豐富養(yǎng)殖技術。只有精益求精，才能降低養(yǎng)殖死亡率。”潘四清說。

2017年6月，他購進了3000只土雞。當年年底，土雞價格從每只80元漲到90元，土雞蛋每枚從0.7元漲至1.2元。春節(jié)前夕，武漢左嶺新城、豹澥一帶居民聞訊前來搶購土雞，當年就實現(xiàn)20多萬元純利潤。

2018年，2019年連續(xù)兩年，潘四清都在林下養(yǎng)殖3000只土雞，每年都能帶來超過20萬元純利潤?！拔錆h前來果園購買土雞的很多。這幾年不僅賺錢了，還讓我恢復對生活的信心。”潘四清樂呵呵地說。

人道酬誠：幫助別人，快樂自己

2018年10月28日，按照嚴格的脫貧程序，經(jīng)過村、鎮(zhèn)、區(qū)三級公示，宣布潘四清精準脫貧。

日子越過越美，越過越火。2018年，經(jīng)人撮合，他跟一名黃岡紅安籍女子，在當?shù)孛裾块T領取了結婚證，組建了新家庭；2019年，他花了15萬元，買了一輛本田轎車，方便妻子上班，也方便自己送貨。

獨樂樂，不與眾樂樂。2018年，潘四清通過胡柚和土雞的種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和農家樂模式，吸納大量貧困村民就業(yè)，他每年可安排當?shù)?00多人參加季節(jié)性務工，昔日“貧困戶”已經(jīng)成為當?shù)氐摹爸赂粠ь^人”。

乘涼不忘栽樹人，今年疫情期間，貴州援助鄂州醫(yī)療隊有部分醫(yī)護人員入住華容區(qū)廟嶺鎮(zhèn)恒大酒店。獲悉情況后，潘四清駕車帶著自家的5箱1800個土雞蛋趕到醫(yī)護人員住所，捐贈給貴州醫(yī)療隊。

“我不是黨員，也不是干部，但是村里面的公益事業(yè)，無論危急險重，我都要沖鋒在前，要知恩圖報?！迸怂那鍎忧榈卣f，7月上旬，長林朱村附近發(fā)生汛情，盡管他已經(jīng)57歲，但他仍主動向村委會請戰(zhàn)，沖鋒在防汛一線，像年輕人一樣扛石頭、背沙包。

“政府對我的幫扶，是真心真意地幫，實實在在地扶，我所有的產(chǎn)業(yè)，包括胡柚種植，土雞養(yǎng)殖等，都離不開政府的扶持?！迸怂那逭f，有機會的話，他還想利用所學種養(yǎng)殖技術幫助到更多的人。