旦碧蘭與賀其福的家。熊子璇 制作
賀其福家中的外墻壁巖上寫著“酒廠”二字。熊子璇 攝
酒坊內(nèi)的釀酒器具。熊子璇 攝
大廳內(nèi)擺放的部分酒缸。熊子璇 攝
家中圈養(yǎng)的雞。熊子璇 攝
旦碧蘭拿碗喂雞返回。熊子璇 攝
荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息(記者熊子璇 通訊員江婷)還沒走進賀其福家,就已經(jīng)聞見陣陣酒香。10月21日,記者來到太和鎮(zhèn)花賀村,見到了貧困戶賀其福和其妻子旦碧蘭,了解到了他們倆攜手共進的脫貧歷程。
養(yǎng)豬遭重創(chuàng)
在旦碧蘭眼中的賀其福是模范丈夫、模范父親、模范爺爺。
旦碧蘭在4歲時意外摔了一跤,骨裂后沒有得到根治,結(jié)果患上了骨結(jié)核。她在床上躺了8年后,一直在潰爛的大腿終于閉合,右腿卻好像縮短了一節(jié),且不能隨意屈伸,更不能干體力活。就這樣,她落下了終身殘疾。
后來,旦碧蘭嫁給了賀其福,生活清苦但卻幸福。
賀其福的家干凈整潔,新鋪的地板磚似乎看不到一點灰塵,潔凈發(fā)亮,院子、房屋內(nèi)的物品都井然有序的擺放著。
“村里的人都笑我是個遙控,自己什么事都不做,盡遙控他做事,家里面這么干凈也全靠他,整個前屋后院都是他的功勞?!钡┍烫m指著賀其福,一臉幸福地對記者說道。
賀其福不怎么愛講話,但臉上一直掛著微笑看著妻子與旁人交流。
“他為了方便照看我,就沒有出村務(wù)工過,家中就靠務(wù)農(nóng)為生”旦碧蘭說。
2016年以前,賀其福家中養(yǎng)了二十幾頭豬,種植了十幾畝水稻,十幾畝香蓮。因花賀村與大冶市金牛鎮(zhèn)相臨,賀其福會將豬、稻谷、香蓮藕、蓮蓬等農(nóng)產(chǎn)品拿到金牛鎮(zhèn)上買賣。
賀其福掙來的錢養(yǎng)活了他與旦碧蘭孕育的四個孩子。
但2016年的非洲豬瘟,致使養(yǎng)豬行業(yè)遭到重創(chuàng),賀其福就不再養(yǎng)豬了,家中經(jīng)濟來源的大頭就此切斷。
花賀村村干部在了解賀其福一家的情況后,結(jié)合旦碧蘭的身體狀況,2017年,將旦碧蘭和賀其福評選為一般貧困戶。
釀出幸福酒
“我們享受到了政策,但也不能坐等別人的善意和愛心?!钡┍烫m指著養(yǎng)殖的雞對記者說,“不能養(yǎng)豬了,就把豬圈改造,用來養(yǎng)雞,現(xiàn)在已經(jīng)養(yǎng)了100多只雞了?!?/p>
2018年,村干部登門宣傳小額扶貧貸款的政策,這勾起了旦碧蘭一直想做的釀酒夢。當即,旦碧蘭就貸款了5萬元,辦起了釀酒小作坊。
“我的爸爸會釀酒,這是祖?zhèn)鞯氖炙?,我小時候經(jīng)常看他釀酒,也學會了釀酒技術(shù)?!钡┍烫m說。
從此,賀其福又多了一項工作——釀酒。釀酒的技藝復(fù)雜,有時,賀其福需要早上凌晨四點起床開始釀酒的工作。
釀酒是碗良心飯。有些酒廠會將酒中勾兌水,但賀其福釀的是純谷物酒。
“個人有個人的口味,喜歡喝我們家酒的人都豎起了大拇指,成為了我們家的??汀!辟R其福高興地說道。
“釀酒現(xiàn)在還沒見賺什么錢,主要是村民把他們的糧食拿過來,我們幫他們加工,賺個加工費,再加上賣雞、賣糧食等,一年應(yīng)該可以掙個兩三萬元?!眴柤搬劸频氖找嫒绾?,旦碧蘭說道。
現(xiàn)在,雜物間成為了釀酒廠,家中大堂成為了放酒缸的賣酒場地。賀其福的四個孩子都已成家立業(yè),兩位老人卸下了養(yǎng)育的負擔,開始規(guī)劃“退休”的生活。
“今年兒子回來給我們的老房子翻了個新,刷了新漆、換上了新門、砌了新的地板磚?!钡┍烫m高興地說道,“下一步就退休啦,我老伴老啦,干不動了,要享福了?!?/p>
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