肉禽類價格檢測情況。來源：黃石市發(fā)改委官網(wǎng)

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（記者呂鑒蕾）10月11日，黃石市發(fā)改委官網(wǎng)公布2021年全市三季度主副食品市場價格情況。今年三季度，黃石市主副食品市場價格較上季度下降十分明顯，重點在豬肉和淡水魚方面，蔬菜價格略有上揚，市場價格整體平穩(wěn)。

糧油價格方面，特制一級面粉價格環(huán)比上漲7.93%，與去年同期相比，上漲15.93%；早秈米價格環(huán)比微漲0.42%，同比微漲0.42%；中晚秈米的價格環(huán)比上漲2.4%，同比微漲0.39%；菜籽油價格環(huán)比下降9.59%，同比上漲18.6%；大豆油價格環(huán)比下降5.22%，同比上漲10.83%。價格波動均在可控范圍，糧油總體保持著穩(wěn)定向好的趨勢。

淡水魚價格方面，三季度淡水魚價格明顯下降，草魚價格環(huán)比下降10.9%；胖頭魚價格環(huán)比下降14.1%，同比上漲9.7%；鯽魚價格上漲3023%，同比上漲20.35%。整體來看，本季度淡水魚價格呈逐月下降的態(tài)勢，本季度價格下降明顯。但是鯽魚價格依然堅挺，雖漲幅較小，卻持續(xù)高位運行。

與淡水魚情況恰恰相反，本季度豬肉在連續(xù)二個季度持續(xù)下降的基礎上快速下降，精瘦肉價格環(huán)比下降27.3%，同比下降55.38%；雞蛋價格在本季度環(huán)比快速上漲31%，牛奶也步其后塵上漲15.5%。究其原因，在豬肉價格下行的帶動下，牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉價格均有下降。雞蛋由于季節(jié)性缺貨，本季度上漲顯著。

至于水果蔬菜價格方面，隨著夏季的到來，各種新鮮瓜果鋪滿市場，高中低檔品種繁多，市民選擇余地寬裕，本季度瓜果市場價格因市場需求而隨行就市，整體處于下降通道。而持續(xù)監(jiān)測的13種蔬菜價格，本季度均價每500克2.83元，呈現(xiàn)出穩(wěn)中略升的態(tài)勢。