大冶市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)“綠潤(rùn)于心 責(zé)立于行”主題校園文化墻。通訊員 供圖

荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊(通訊員 柯紅梅）每天清晨5點(diǎn)，天還沒(méi)有亮，大冶市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)的食堂就開(kāi)始了忙碌的一天。給孩子們準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)、安全、美味的中餐晚餐是這個(gè)新改建不久的食堂每天的重要任務(wù)。

湖北省防震減災(zāi)科普示范學(xué)校、黃石市平安校園、黃石市綠色學(xué)校、黃石市家庭教育示范學(xué)校……用校長(zhǎng)徐菜順的話來(lái)說(shuō)：作為一所農(nóng)村教育向城市教育轉(zhuǎn)型的市直學(xué)校，向優(yōu)秀看齊，朝優(yōu)秀追趕，是學(xué)校不斷發(fā)展、加速發(fā)展的秘訣。

提升學(xué)校文化設(shè)施建設(shè)，讓孩子在家門口上好學(xué)

大冶市地處鄂東南，有著深厚的歷史文化積淀，豐富的紅色旅游資源。大冶第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)一直秉持著“傳承紅色基因，打造綠色文化”的辦學(xué)理念。

校園之美，美在書聲瑯瑯，也美在風(fēng)景如畫?！熬G潤(rùn)”也是該校一直追尋的文化標(biāo)簽。綠，寓意學(xué)校倡導(dǎo)實(shí)施的綠色教育。綠潤(rùn)，即以綠色教育潤(rùn)物無(wú)聲般的浸潤(rùn)于師生工作、學(xué)習(xí)和生活的點(diǎn)滴之中，根植于師生的心靈深處，使其能夠不斷美化師生的言行，豐富師生的素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)校的持續(xù)發(fā)展。

2021年，為了讓學(xué)生能夠有更好地學(xué)習(xí)環(huán)境，學(xué)校經(jīng)過(guò)多方爭(zhēng)取，提升了學(xué)校的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善了辦學(xué)條件。在26000平方米的校園內(nèi)，打造了極具花園式的校園環(huán)境，花木扶疏，曲徑通幽，錯(cuò)落有致，師生可以徜徉其間，浸潤(rùn)于綠色之中。

校園中布置綠色文化墻3塊、外墻刷紅翻新超過(guò)1000平方米，按照國(guó)家級(jí)健康與營(yíng)養(yǎng)食堂標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)校原有的600多平米食堂進(jìn)行升級(jí)改造；在原有的報(bào)告廳基礎(chǔ)上進(jìn)行了改擴(kuò)建。

家長(zhǎng)們紛紛發(fā)出感嘆：“今年下半學(xué)期開(kāi)學(xué)，一進(jìn)到學(xué)校，滿眼都是新的，孩子實(shí)在是太幸福了。”

近兩年來(lái)，大冶市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)以提升硬件設(shè)施為重要工作任務(wù)，更新迭代學(xué)校教育教學(xué)設(shè)備，美化校容校貌，校園“顏值”不斷提升，教育環(huán)境煥然一新。

學(xué)生們?cè)诟脑旌蟮氖程糜貌?。通訊員 供圖

提升食品安全質(zhì)量，讓食品安全“觸手可及”

校園食品安全責(zé)任重大。為能夠把控住學(xué)生舌尖上的安全，保障好“最后一公里”，大冶市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)在市教育局、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)管等部門的大力指導(dǎo)下，注重餐前餐中餐后全過(guò)程，嚴(yán)把食材的入庫(kù)、加工、衛(wèi)生和監(jiān)督關(guān)，讓食品安全觸手可及。

按照省級(jí)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，該校對(duì)食品原料堅(jiān)持實(shí)行“營(yíng)業(yè)執(zhí)照”“衛(wèi)生許可證”“生產(chǎn)許可證”三證齊全化定點(diǎn)采購(gòu)，與供貨商簽訂責(zé)任書，從源頭上杜絕各類食品問(wèn)題的出現(xiàn)。

在食品制作過(guò)程，工作人員一律穿工作服、戴工作帽、配健康證。上崗前，廚師長(zhǎng)都逐一檢查操作人員的個(gè)人衛(wèi)生、衣帽穿戴及身體健康狀況。食堂內(nèi)配備了現(xiàn)代化的紅外線消毒柜和防蠅、蟲(chóng)、菌設(shè)施，定期開(kāi)展蠅、鼠、菌滅殺。各衛(wèi)生區(qū)分片管理，劃片到人杜絕衛(wèi)生死角的存在。

食堂管理人員和食品安全監(jiān)督員每天對(duì)餐廳衛(wèi)生、送餐流程、加工烹飪、食品留樣等進(jìn)行檢查、記錄、考核、評(píng)比，檢查情況及時(shí)公布。

此外，該校引進(jìn)智能大數(shù)據(jù)平臺(tái)，推動(dòng)落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐，引導(dǎo)學(xué)生合理膳食。家長(zhǎng)可通過(guò)手機(jī)實(shí)時(shí)查看食譜和報(bào)告，明廚亮灶與營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)，做到了食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康公開(kāi)、透明、陽(yáng)光。

如今，該校為實(shí)現(xiàn)“以優(yōu)美的環(huán)境、一流的師資、高效的管理培養(yǎng)合格的學(xué)生，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)加特色示范實(shí)驗(yàn)小學(xué)”的辦學(xué)目標(biāo)，校領(lǐng)導(dǎo)班子精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，教師敬業(yè)奉獻(xiàn)，厚植愛(ài)黨愛(ài)國(guó)愛(ài)社會(huì)主義情懷，努力創(chuàng)建一個(gè)賞心悅目、充滿生機(jī)活力的平安和諧的校園。