荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 葛昆樂 馬先禮）8月4日上午，位于鄂城區(qū)汀祖鎮(zhèn)劉顯村的鄂城黃姜育種示范基地里，120畝黃姜長勢喜人，十多名工作人員正在進行田間管理，為黃姜施肥、鋤草。

鄂城黃姜育種示范基地由湖北鄉(xiāng)投（鄂城）農業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)辦，基地投入資金150多萬元，2022年11月開工建設，對汀祖鎮(zhèn)白雉山大道以南的連片閑置田地進行綜合整治，經過荒草雜木清除、港渠加寬、機耕修建、地塊修復等項目治理，2023年3月正式完工并投入黃姜種植。

鄂城區(qū)自古以來就是生姜種植核心地區(qū)，鄂城黃姜質地脆嫩、辛辣可口、開脾養(yǎng)胃，可被開發(fā)為具有調味、實用、保健等功能的多系列、多用途產品。

湖北鄉(xiāng)投（鄂城）農業(yè)發(fā)展有限公司著力打造“鄂城黃姜”品牌，以“科技賦能、品牌驅動、市場先行、拉動一產、帶活二產”的方式，深入挖掘鄂城黃姜在鄉(xiāng)村振興產業(yè)發(fā)展上的潛力，強化一二三產融合、延長產業(yè)鏈、增加附加值，推進區(qū)域農產品公用品牌建設，助力鄉(xiāng)村振興。

鄂城黃姜育種示范基地種植的主要有長姜一號、二號黃姜兩個品種，長姜一號為脫毒種，可減少姜種遺傳病害，提高抗蟲性；二號黃姜以食用為主。目前，120畝黃姜長勢良好，田間管理有序進行，黃姜豐收在望，預計畝產可達8000至10000斤。9月將收獲第一批早姜，主要用于食用，10月將收獲第一批老姜，主要用于制作姜粉、做種等，預計全年可實現(xiàn)收入200多萬元。