赤壁市委副書記、市長葛軍。黃錚 攝

據悉，赤壁是中俄“萬里茶道”源頭城市，赤壁青磚茶文化底蘊深厚，受眾群體廣泛。2023年，赤壁市茶園面積16.5萬畝，茶葉總產量7.4萬噸，全產業(yè)鏈產值突破170億元，同比增長13%，赤壁青磚茶品牌價值評估達到43.64億元，品牌價值、品牌強度、品牌熱度均居全省前列。

“近年來，我們深入貫徹‘三茶統(tǒng)籌’發(fā)展理念，在省、市大力支持下，堅決扛起赤壁青磚茶作為湖北首推省級重點茶葉區(qū)域公用品牌的責任，大力弘揚茶文化，發(fā)展茶經濟，創(chuàng)新茶科技，全力打造全省強縣工程省級核心農產品品牌，爭做帶動全省茶產業(yè)高質量發(fā)展的‘領跑者’。”葛軍說道。

葛軍介紹，赤壁市聚焦打造“放心之茶”“融合之茶”“時尚之茶”“共享之茶”等四個重點，實施赤壁青磚茶突破行動。堅持把綠色發(fā)展理念貫穿于茶產業(yè)發(fā)展全過程，全面落實省產業(yè)鏈“茶十條”要求，持續(xù)推進品種改良、品質提升、品牌打造和標準化建設，全面提升品質。

新聞發(fā)布會現(xiàn)場。黃錚 攝

該市為青磚茶建立數(shù)字檔案，實現(xiàn)從茶園到茶杯全流程可追溯，確保每一杯赤壁青磚茶放心、安全。同時，支持茶企開展跨界合作、多鏈合作，推動“茶+”文化、研學、旅游、康養(yǎng)等融合發(fā)展，開發(fā)更多“茶+”新產品上市，支持羊樓洞茶文化生態(tài)產業(yè)園創(chuàng)建4A級景區(qū)。

此外，赤壁整合完善“線上+線下”相結合的銷售體系，重點構建赤壁青磚茶供應鏈平臺，新建原料交易市場和茶產品交易市場。不斷鞏固邊銷、拓展內銷、開辟海外等市場。

“近幾年，我們適應便捷化、時尚化、功能化市場需求，研發(fā)出袋泡茶、茶飲料、茶食品、茶醫(yī)藥等100多類300多種‘輕’茶產品。推出的赤壁青磚奶茶備受市場歡迎，成為青年朋友的新寵?！备疖姳硎荆酉聛韺⑼ㄟ^科技賦能，讓“傳統(tǒng)茶”在傳承中創(chuàng)新，讓“新茶飲”在新賽道上領跑，讓更多人愛上赤壁青磚茶。

赤壁青磚茶原料主要以老青茶為主，可以帶動夏秋茶綜合開發(fā)利用。該市將與全省主要產茶區(qū)開展原料生產聯(lián)營，復制赤壁青磚茶毛茶初制加工技術，每年可收購聯(lián)營產區(qū)優(yōu)質原料近萬噸。